Tulin just vasta äsken töistä kotiin. Käytiin äidin kanssa kaupan kautta ja tehtiin herkku iltapala. :)
Meiän perheen kakslahkeiset "Minä syön vain lihaa ja rasvaa ja ehkä pari hampurilaista vaikka niissä onkin vihanneksia välissä"- miehet meni Dream Theaterin keikalle hesaan joten saadaan äidin kanssa olla ilta ihan kaksin. :)
Ja voi kuinka terveellisesti me syötäiskään ilman noita miehen köriläitä!
Eikö näytäkin herkulliselta? Ylemmässä kuvassa on ruisleipä voideltu yrttituorejuustolla ja päälle on pinottu vihanneksia + tomaatin lohko ja päällä vähän juustoraastetta. Oli tajuttoman hyvää, kokeilkaa ihmeessä! Uuniin vaan pariksi minuutiksi ja se on siinä. Me ostettiin pakastealtaasta Findusin espanjalaiset vihannekset pussi, joka sopi ku nenä päähän tohon annokseen. :)
Jälkiruuaksi tehtiin vielä marjarahkaa. Ostatte vaan vähärasvaista kermaa, rahkaa ja marjoja pakkasesta (ja kesäisin tuoreita!). Vaahdota kerma ja lisää loput aineet joukkoon. Voi laittaa vähän sokeria jos tykkää.
Meen nyt keittelemään meille glögiä. Huomiseen <3
No comments:
Post a Comment